龙脷鱼碎拌饭

具体步骤

• 
  第一步
  1.龙脷鱼提前解冻,挤干水份;
• 
  第二步
  2.检查一下有没有鱼刺,有就去掉,然后加盐抹匀;
• 
  第三步
  3.加入黑胡椒拌匀,腌半小时以上入味;
• 
  第四步
  4.平底锅下橄榄油;
• 
  第五步
  5.下龙脷鱼煎一下;
• 
  第六步
  6.煎香一面翻面煎,不怕弄碎,因为要故意弄碎;
• 
  第七步
  7.用铲子弄碎,也容易发现鱼刺,鱼熟后加一点葱花即可.
• 
  第八步
  8.盛米饭,拌上咸香可口的龙脷鱼碎,非常开胃美味啊~!