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家常菜白菜卷
家常菜白菜卷

家常菜白菜卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 05:20

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主料

  • 胡萝卜丝 :适量
  • 玉米粒适量
  • 白菜1个
  • 猪肉馅 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :1汤勺
  • 生粉 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜白菜卷的做法图解一
    第一步
    1.白菜叶子用开水烫软,捞出放凉水,这样子叶子会很绿。
  • 家常菜白菜卷的做法图解二
    第二步
    2.猪肉馅加入玉米粒,再剁烂,加入胡萝卜丝,白菜碎,盐,酱油,生粉 ,搅拌均匀
  • 家常菜白菜卷的做法图解三
    第三步
    3.用白菜叶子把肉馅包起来
  • 家常菜白菜卷的做法图解四
    第四步
    4.把1汤勺蚝油,2汤勺酱油调匀淋在白菜卷上,水开后放入白菜卷,蒸15分钟
  • 家常菜白菜卷的做法图解五
    第五步
    5.出锅啦!

烹饪技巧

  • 酱汁可以在白菜卷出国后淋,味道更好。但是要把酱汁加适量油和生粉,然后加热后淋上去

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