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菜花马面鱼头汤
菜花马面鱼头汤

菜花马面鱼头汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.14 09:28

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主料

  • 菜花300
  • 马面鱼头 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 鱼露 :适量

具体步骤

  • 菜花马面鱼头汤的做法图解一
    第一步
    1.食材:菜花和马面鱼头
  • 菜花马面鱼头汤的做法图解二
    第二步
    2.热油锅
  • 菜花马面鱼头汤的做法图解三
    第三步
    3.放入马面鱼头煎至一会
  • 菜花马面鱼头汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入滚水旺火煮10分钟
  • 菜花马面鱼头汤的做法图解五
    第五步
    5.然后倒入煮锅
  • 菜花马面鱼头汤的做法图解六
    第六步
    6.放入菜花煮熟
  • 菜花马面鱼头汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入鱼露调味
  • 菜花马面鱼头汤的做法图解八
    第八步
    8.熄火盛出

烹饪技巧

  • 用鱼露调味可增加汤汁的鲜味

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