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山药胡萝卜鸡汤
山药胡萝卜鸡汤

山药胡萝卜鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.15 10:20

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 山药胡萝卜鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉洗净斩块,我这里用的是半只
  • 山药胡萝卜鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜,山药切滚刀状(山药忘拍了)
  • 山药胡萝卜鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧开水后放入鸡肉
  • 山药胡萝卜鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.水再次开后,撇去浮沫
  • 山药胡萝卜鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.然后倒入胡萝卜跟山药,大火煮沸后转小火盖盖煮40分钟左右 (锅小了,换了个大的锅)
  • 山药胡萝卜鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.最后加入适量盐调味即可

烹饪技巧

  • 如果鸡肉是冷冻过的,事先先绰去血水

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