自制酸奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.17 08:48

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主料

• 纯牛奶 ：1000ml
• 酸奶菌粉 ：1包

辅料

• 淡奶油 ：50ml
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.准备食材:酸奶菌粉（冷冻），纯牛奶（常温），淡奶油（冷藏），还有酸奶机。
• 
  第二步
  2.2.倒入酸奶菌粉，牛奶，淡奶油，让三者充分混合。
• 
  第三步
  3.3.封盖，放入酸奶机中发酵8-12个小时即可。
• 
  第四步
  4.4.成品做出来后可根据自己的喜好添加果干，水果等食材，让你的DIY酸奶口感更加丰富。如杂果杏仁桑葚酸奶。
• 
  第五步
  5.5.高乐高风味椰丝巧克力蜂蜜酸奶（用高乐高粉调味，添加烤椰片和德芙巧克力碎），风味独特。
• 
  第六步
  6.6.蔓越莓芒果香蕉酸奶
• 
  第七步
  7.蓝莓果酱杂果酸奶（杂果是葡萄干和蔓越莓干）

烹饪技巧

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