美味的炸鱼柳

具体步骤

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  第一步
  1.鱼块洗净
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  第二步
  2.去掉刺皮和骨头
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  第三步
  3.放入碗中
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  第四步
  4.加入蒜姜，料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制
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  第五步
  5.再加入鱼露拌匀腌制一个小时
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  第六步
  6.准备面粉，面包糠和鸡蛋
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  第七步
  7.腌制好的鱼切成条，先裹面粉
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  第八步
  8.再裹鸡蛋
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  第九步
  9.再裹上面包糠
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  第十步
  10.压实
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  第十一步
  11.放入油锅炸
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  第十二步
  12.炸第一遍捞出
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  第十三步
  13.全部炸好再炸一遍
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  第十四步
  14.两次即可 捞出开动O(∩_∩)O~