椰蓉燕麦小酥饼

具体步骤

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  第一步
  原料大集合。
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  第二步
  黄油软化，切碎。
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  第三步
  倒入细砂糖打发。加入鸡蛋后继续打发至蓬松。
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  第四步
  低筋面粉和泡打粉混合后过筛，再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。
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  第五步
  用橡皮刮刀翻拌，拌匀成为面糊。 图中为拌好的面糊状态。
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  第六步
  用小瓶盖儿做模具，挖起小块面糊，放在烤盘上。
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  第七步
  勺子背蘸水，将每一块面糊轻轻摁一下。
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  第八步
  排满一烤盘。
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  第九步
  将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄。
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  第十步
  烤制完成。
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  第十一步
  是不是很诱人？
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  第十二步
  再看一眼。