自制韭菜饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.26 03:38

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主料

• 面粉 ：适量
• 韭菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.取适量面粉，加适量清水，和成比较软的面团。
• 第二步
  2.将韭菜洗净，切成韭菜碎，备用。
• 第三步
  3.将和的面分成大小相等的面。团，擀成薄片
• 第四步
  4.加入韭菜中适量盐、油搅拌均匀，摊在擀好的薄面片上，打一个鸡蛋撒在韭菜上，再擀一个薄面片盖在上面，将边轻轻按住。
• 
  第五步
  5.在电饼铛放入适量的油，煎至两面金黄即可。

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