小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

鱼饼
鱼饼

鱼饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.27 08:19

鱼饼,这是一种由鱼粉制作而成的面饼制品,味道香醇浓郁,吃起来口感相当的顺滑柔嫩而且面饼制品还特别的能够增加人的饱腹感,当然除了口感和风味特别美好之外,这种鱼饼还含有丰富的营养价值,能够为人体提供非常丰富的营养物质如蛋白质等。

更多详情
  • 7719人看过
  • 750
  • 收藏

主料

  • 鱼肉 :250g

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量
  • 番茄酱适量
  • 适量
  • 面粉 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 鱼饼的做法图解一
    第一步
    1.鱼肉洗净切块
  • 鱼饼的做法图解二
    第二步
    2.加入姜蒜料,盐腌制入味
  • 鱼饼的做法图解三
    第三步
    3.腌制好的鱼剁碎
  • 鱼饼的做法图解四
    第四步
    4.搓成小丸子
  • 鱼饼的做法图解五
    第五步
    5.裹上面粉
  • 鱼饼的做法图解六
    第六步
    6.做成小饼
  • 鱼饼的做法图解七
    第七步
    7.然后平底锅煎
  • 鱼饼的做法图解八
    第八步
    8.两面煎
  • 鱼饼的做法图解九
    第九步
    9.全部煎熟
  • 鱼饼的做法图解十
    第十步
    10.盛出
  • 鱼饼的做法图解十一
    第十一步
    11.番茄酱加淀粉水熬浓稠
  • 鱼饼的做法图解十二
    第十二步
    12.倒入鱼饼上即可

烹饪技巧

  • 鱼肉腌制入味后煎熟即可,油炸的话早餐吃太腻

750

收藏

分享
初夏的美味

初夏的美味

共有489个成果

TA的其他成果

蒸螃蟹
家常炸酱面
家常干煸鸡翅尖
家常爆炒腰花
肉末虾仁豆腐
清炒丝瓜
九制陈皮芸豆
自制梨膏
查看全部
鱼饼 鱼饼
576
已被8113人参考

鱼饼想必这一道美食大家都吃过,非常的美味,可以用来当作早餐,这一道美食制作需要准备新鲜的肉,这样做出来的鱼饼味道才鲜美,汁多美味,是一道非常受广大人民群众欢迎的……

包含食材