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1.这里用的鱼汤是用鱼骨头熬的,也可以用猪骨汤或鸡汤,简便些的加罐头浓汤也行哈,甚至只加清水也无大碍(加多点椰浆吧)2.什粮可以按自己喜好或取材方便而更换,我之前吃过有加芋头、淮山、薏米、鲜百合等3.椰酱加入后不要开大火煮,也不要煮时间过长4.莲子有人怕莲心苦,但这有利于祛心火哈
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