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怀念的蔬菜肉包子
怀念的蔬菜肉包子

怀念的蔬菜肉包子

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.19 08:56

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主料

  • 大叶芹 :200
  • 面粉 :300
  • 肉 :300
  • 韭菜200

辅料

  • 葱 :2棵
  • 味精 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :100
  • 鸡精 :适量
  • 酵母 :少许

具体步骤

  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解一
    第一步
    1.准备好面粉
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解二
    第二步
    2.用温水活面,放少许酵母,省60分钟
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解三
    第三步
    3.准备好食材
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解四
    第四步
    4.把蔬菜放盆里清洗干净
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解五
    第五步
    5.锅里待水开后,放入大叶芹烫一下
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解六
    第六步
    6.然后放冷水里过凉
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解七
    第七步
    7.把葱和韭菜还有大叶芹改刀切碎
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解八
    第八步
    8.把肉馅顺一个方向搅拌,边搅拌边放水,直到肉馅感觉上劲为止
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解九
    第九步
    9.然后放油、味精、鸡精、酱油和切好的菜馅,搅拌均匀
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解十
    第十步
    10.把面搓成长条,切成暨子
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解十一
    第十一步
    11.扞成圆面片
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解十二
    第十二步
    12.把包好的包子放入蒸屉里
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解十三
    第十三步
    13.放入电饭煲里选蒸煮,时间是15分钟
  • 怀念的蔬菜肉包子的做法图解十四
    第十四步
    14.到时间了包子就好了,让我尝尝自己做的美味吧

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