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第一步
1.准备一些小番茄、韭菜和切好的五花肉片。
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第二步
2.韭菜洗干净后切成小段备用。
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第三步
3.小番茄洗好切成小半备用。(这次买的小番茄有点像圣女果,个有点大,所以切成两半,如果个小不用再切)
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第四步
4.准备一些葱姜蒜末和一匙豆瓣酱。
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第五步
5.炒锅烧热,倒少许油润润锅,放入五花肉煸炒出油。
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第六步
6.五花肉煸炒出油后放入葱姜蒜末和豆瓣酱煸炒出香味。
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第七步
7.放入小番茄炒翻炒熟。
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第八步
8.小番茄炒软软烂出汁后放入一匙生抽和少许味精调味。
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第九步
9.放入韭菜段快速翻炒断生即可关火装盘。
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