家常菜水煮肉片

具体步骤

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  第一步
  1.姜蒜切片，小葱切段，干辣椒切段。
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  第二步
  2.搜肉切片。
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  第三步
  3.加入适量的嫩肉粉拌匀。
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  第四步
  4.莴笋去皮切片，莴笋叶洗干净备用。
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  第五步
  5.热锅下油，加入适量的花椒。
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  第六步
  6.倒入姜蒜和干辣椒爆香。
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  第七步
  7.加入适量的豆瓣酱和酱油翻炒。
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  第八步
  8.倒入清水煮开。
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  第九步
  9.加入少量的醋。
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  第十步
  10.把肉片一片一片的放进锅里。
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  第十一步
  11.倒入莴笋。
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  第十二步
  12.直到水煮开。
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  第十三步
  13.倒入莴笋叶。
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  第十四步
  14.倒入小葱，加入适量的盐和鸡精就可以装出锅。
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  第十五步
  15.菜上面放入适量的辣椒面。
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  第十六步
  16.锅里下油烧开。
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  第十七步
  17.把锅里烧开的油淋到辣椒面上，就大功告成了。