自制蔓越莓饼干

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 10:43

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主料

• 蔓越莓 ：35
• 黄油 ：70
• 糖粉 ：50
• 低筋面粉 ：145

辅料

• 全蛋液 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油称好放入干净的盆内
• 
  第二步
  2.黄油隔水或温室软化加糖粉、蛋液搅拌均匀
• 
  第三步
  3.放入切碎的蔓越莓，筛入低筋面粉搅拌均匀
• 
  第四步
  4.搅拌均匀后整形成长条状放入冰箱冷冻室1小时
• 
  第五步
  5.切成6毫米左右的厚度放入烤盘
• 
  第六步
  6.烤箱预热，165度烤20分钟（根据自家的烤箱来定）

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蔓越莓饼干

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包含食材

• 蔓越莓
• 鸡蛋

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