自制花生酱

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 12:21

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主料

• 花生米 ：250

辅料

• 细砂糖 ：10
• 无盐黄油 ：100
• 盐 ：6

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，花生炒香，去皮。
• 
  第二步
  2.用料理机将花生米打碎。
• 
  第三步
  3.将打碎了的花生蓉倒入面包机里，有结块的就用手捏碎。
• 
  第四步
  4.然后加入盐糖黄油。
• 
  第五步
  5.启动果酱程序，时间是1小时20分钟。不需要等程序结束，大概启动程序40分钟后可以停止。
• 
  第六步
  6.做好的花生酱再次装入料理杯，打碎成泥装。
• 
  第七步
  7.装入消毒了的奶瓶，放冰箱保鲜层冷藏数小时后再吃，让黄油凝固一下，跟平时买的花生酱没两样哦！

烹饪技巧

• 粗细度，可以用料理机来调制，喜欢细腻，就搅打时间长点。新鲜做好的时候，是流动的，适合拌面条吃，如果放入冰箱保鲜层冷藏后，就变成平时买到的花生酱那样，刮出来抹到面包片上吃，非常不错哦！

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