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自制玉米馒头
自制玉米馒头

自制玉米馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.10 08:00

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主料

辅料

  • 酵母 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制玉米馒头的做法图解一
    第一步
    1.酵母用温水化开
  • 自制玉米馒头的做法图解二
    第二步
    2.一个盆里放入玉米面,面粉。
  • 自制玉米馒头的做法图解三
    第三步
    3.白糖用温水化开。
  • 自制玉米馒头的做法图解四
    第四步
    4.把化开的白糖和酵母倒入盆里。
  • 自制玉米馒头的做法图解五
    第五步
    5.倒入面包机是启动和面程序。
  • 自制玉米馒头的做法图解六
    第六步
    6.和面结束后启动面团发酵程序。
  • 自制玉米馒头的做法图解七
    第七步
    7.发酵完后,分割成等份的面团。
  • 自制玉米馒头的做法图解八
    第八步
    8.锅里加水,将馒头生坯放入,蒸二十分钟即可。

烹饪技巧

  • 关火后要焖三分钟再开盖,避免馒头会塌陷。

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