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#记忆#双葱爆鱿鱼
#记忆#双葱爆鱿鱼

#记忆#双葱爆鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 02:28

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 鱿鱼、洋葱 、大葱
  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2. 把鱿鱼解冻后洗净,切条。
  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3. 把洋葱去皮洗净,切条。
  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4. 大葱洗净切滚刀块。
  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5. 锅烧开水,放入鱿鱼汆烫,变色后捞出,沥干水分。
  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6. 热油,放入洋葱煸炒,
  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.然后放入大葱翻炒均匀。
  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8. 再放入鱿鱼。
  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9. 翻炒后加盐调味。
  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解十
    第十步
    10. 快速翻炒均匀,即可关火
  • #记忆#双葱爆鱿鱼的做法图解十一
    第十一步
    11. 出锅装盘,即可上桌品味。

烹饪技巧

  • 1、大葱不宜久炒,旺火速成为好。2、为了使菜肴色泽清淡,不宜加酱油调味。

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