登录 手机九州醉

m.zhms.cn

雪菜蛏子夜开花羹
雪菜蛏子夜开花羹

雪菜蛏子夜开花羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.21 04:56

  • 1780人看过
  • 213
  • 收藏

主料

  • 夜开花 :185
  • 蛏子315
  • 雪菜 :65

辅料

  • 水淀粉 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 雪菜蛏子夜开花羹的做法图解一
    第一步
    1.食材:蛏子(已洗净焯熟)、夜开花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉
  • 雪菜蛏子夜开花羹的做法图解二
    第二步
    2.将已焯熟的剥壳取肉,待用。
  • 雪菜蛏子夜开花羹的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒。
  • 雪菜蛏子夜开花羹的做法图解四
    第四步
    4.随后,加入一些清水煮开至熟。
  • 雪菜蛏子夜开花羹的做法图解五
    第五步
    5.接着,合入剥好的蛏子肉翻动一下。
  • 雪菜蛏子夜开花羹的做法图解六
    第六步
    6.然后,加适量的盐。
  • 雪菜蛏子夜开花羹的做法图解七
    第七步
    7.加适量的味精。
  • 雪菜蛏子夜开花羹的做法图解八
    第八步
    8.调味翻匀。
  • 雪菜蛏子夜开花羹的做法图解九
    第九步
    9.最后,加入水淀粉。
  • 雪菜蛏子夜开花羹的做法图解十
    第十步
    10.勾芡翻匀,即成。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

213

收藏

分享
发表评论需要登录

评论