小白菜粉丝肉丸汤

具体步骤

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  第一步
  1.小白菜洗干净，取叶子部分入锅焯水后捞出沥干水
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  第二步
  2. 猪肉馅加油、盐、味精、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用
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  第三步
  3.焯水后的小白菜叶子切成小块儿
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  第四步
  4.煮锅加水烧开，搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮
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  第五步
  5.开锅后粉丝入锅同煮
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  第六步
  6.煮至丸子熟，小白菜入锅
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  第七步
  7.加盐、味精关火
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  第八步
  8.加胡椒粉搅拌均匀
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  第九步
  9.淋上芝麻油即可享用