家常菜蒜薹炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.02 05:19

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主料

• 肉片 ：200
• 蒜薹 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 甜面酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 姜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.前期准备，将蒜薹切段洗干净装盘备用，葱切段，姜切片，肉切片备用
• 
  第二步
  2.锅中放油，油热放入花椒干辣椒编出香味
• 
  第三步
  3.倒入肉片编炒至断生放入葱姜翻炒一下
• 
  第四步
  4.倒入面酱上色，炒出酱香味
• 
  第五步
  5.放入蒜薹翻炒均匀，放入适量水盖上闷上一会
• 
  第六步
  6.加入少许盐，淋入少许味极鲜翻炒一下即可出锅啦
• 
  第七步
  7.瞧瞧成品，还不错哦

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