蚝油莴笋杏鲍菇炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.莴笋去皮切片
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  第二步
  2.杏鲍菇切片
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  第三步
  3.肉切片加生抽加料酒加淀粉腌半小时
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  第四步
  4.锅里水开加入切片的杏鲍过一下水
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  第五步
  5.锅里油烧热加入腌好的肉炒匀
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  第六步
  6.少至八成熟加入莴笋片炒匀
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  第七步
  7.炒至笋片变成
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  第八步
  8.加入过完水的杏鲍菇炒匀
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  第九步
  9.加入盐
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  第十步
  10.加入蚝油，然后大火炒匀炖二分钟
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  第十一步
  11.炖至入味加点鸡精
• 第十二步
  12.炒好装盘