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凉拌蒜薹辣豆子
凉拌蒜薹辣豆子

凉拌蒜薹辣豆子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.23 01:14

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主料

  • 辣豆子 :50
  • 蒜薹 :100

辅料

  • 香醋 :1汤匙
  • 油 :适量
  • 花椒10粒

具体步骤

  • 凉拌蒜薹辣豆子的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材:辣椒豆用清水洗一下,蒜薹摘洗干净
  • 凉拌蒜薹辣豆子的做法图解二
    第二步
    2.蒜薹切成0.5cm的小段
  • 凉拌蒜薹辣豆子的做法图解三
    第三步
    3.蒜薹辣豆子放入碗里,加入一汤匙香醋
  • 凉拌蒜薹辣豆子的做法图解四
    第四步
    4.油锅热油下花椒粒熬花椒油
  • 凉拌蒜薹辣豆子的做法图解五
    第五步
    5.趁热把花椒捞出倒入碗里拌均匀

烹饪技巧

  • 也可以不热油放入香油一样很香

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