主料
- 鸭掌 ：五个
美味的客家黄酒焖鸭，这是一道很可口的家常菜，鸭掌是荤类，带着它本身的鲜，鸭掌用黄酒焖一下，更能衬出鸭掌的香味，可口的荤食，不失美味，色彩搭配上，棕黄的鸭掌显得特别可爱，加上酒的一丝清香，让人看起来就很有食欲，令人垂涎三尺。吃起好吃极了
焖的过程中，要时不时用锅铲翻炒，使入味均匀又不会糊锅
烤鸭掌，活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因……
凉拌鸭爪，鸭爪是一种最容易制作的食品，配饭当零食都很不错。鸭……
叫焖鸭头鸭掌是一种非常好吃的一种东西，就是用辣酱，然后配合着……
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鸭掌
炒饭下厨房
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