主料
- 腊鱼 ：适量
湘味腊鱼是湖南一种有名的菜，类似于腊肉的感觉，可这次不是腌制的方法，而是用油炸。它可以用到很多各种菜当中，不仅给菜增添了不一样的味道，更使菜的味道变得更加鲜美了。制作湘味腊鱼的时候也可以根据自己喜欢的口感来增加调味品。
腊鱼先洗干净，煮开水焯下水再洗洗晾干再用油炸
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羊腩
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