家常菜宫保鸡丁

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜胡萝卜切丁
• 
  第二步
  2.鸡胸肉切丁
• 
  第三步
  3.用酱油和料酒浸泡鸡肉丁
• 
  第四步
  4.我没有用辣椒而是用了辣的豆制品代替，把它们和去皮的熟花生准备好
• 
  第五步
  5.用酱油和糖还有少许豆制品残留的辣油调制的酱汁
• 
  第六步
  6.倒油放入花椒后放入葱段煸香
• 
  第七步
  7.倒入鸡丁翻炒至变色
• 
  第八步
  8.倒入黄瓜丁和胡萝卜丁
• 
  第九步
  9.倒入花生和辣豆制品（如果是用的干辣椒要早点放进去比黄瓜丁早一步放入锅中）
• 
  第十步
  10.倒入粉芡把汁熬浓稠
• 
  第十一步
  11.随意倒出锅就好。