家常菜扁豆炒土豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.25 02:18

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主料

• 土豆 ：2个
• 扁豆 ：200

辅料

• 肉 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.扁豆斜切块，葱花切好备用。
• 
  第二步
  2.土豆切长条，肉也切长条
• 
  第三步
  3.锅中加油，放葱花爆香，放肉炒至变白
• 
  第四步
  4.放土豆炒
• 
  第五步
  5.放扁豆多炒一会后放蚝油和盐，加水盖盖焖几分钟收汁出锅

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扁豆炒土豆

10

已被1724人参考

小时候经常吃扁豆炖土豆，姥姥做的味道超级香！每次吃边菜汤都能干光了。后来老妈做了一回扁豆炒土豆，味道也很不错。扁豆炒得表面有点焦焦的感觉，不像炖出来的烂烂的样子……

包含食材

• 土豆
• 豆角

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