美味的翅根鸡爪炖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.鸡爪翅根浸泡血水清洗干净。
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  第二步
  2.姜切片，葱、干辣椒切丝。
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  第三步
  3.土豆去皮切块。
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  第四步
  4.鸡爪翅根焯水。
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  第五步
  5.鸡爪剪去指甲洗净。
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  第六步
  6.热锅凉油，放入姜片干辣椒葱煸香。
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  第七步
  7.放入鸡爪翅根炒香。
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  第八步
  8.倒入生抽、老抽、香醋炒香，加入开水大火煮开。
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  第九步
  9.放入土豆大火烧20分钟，收汁加盐调味即可。