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简单的烤面筋
简单的烤面筋

简单的烤面筋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.27 10:01

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主料

  • 麻辣酱 :适量
  • 面筋8个
  • 烧烤料 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 白芝麻 :少量

具体步骤

  • 简单的烤面筋的做法图解一
    第一步
    1.面筋买回都洗净,控干水分,面筋最好挑选中间有个孔的,取一个面筋,在手上转圈的用刀走一遍,小心不要切到手,也不要切断,面筋一圈的间距切的越小约好
  • 简单的烤面筋的做法图解二
    第二步
    2.切好的样子,外面也有卖速冻的烤面筋,回来解冻就行,可是我家这边都没卖的,而且我总觉得新鲜的比较好
  • 简单的烤面筋的做法图解三
    第三步
    3.把面筋都放一个小盆里,撒少许盐抓匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏
  • 简单的烤面筋的做法图解四
    第四步
    4.我冷藏了3个小时,亲们冷藏的时间可以自己把握
  • 简单的烤面筋的做法图解五
    第五步
    5.将面筋穿到竹签子上码好,取一小碗放上麻辣酱然后倒适量油,调匀备用
  • 简单的烤面筋的做法图解六
    第六步
    6.给面筋均匀的穿层外衣,烤箱预热
  • 简单的烤面筋的做法图解七
    第七步
    7.一定要边边角角都刷到料,然后撒上烧烤料,入烤箱,180度10分钟,取出刷层酱,翻面再刷层酱,撒层烧烤料,入烤箱再烤10分钟
  • 简单的烤面筋的做法图解八
    第八步
    8.面筋烤好,撒适量把白芝麻即可,请忽略旁边被我吃剩的半根

烹饪技巧

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