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红薯豆沙馒头:以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多
二次发酵很重要,关火再焖几分钟,免得软榻了。
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