自己做的草莓慕斯蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 08:16

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主料

• 饼干 ：80
• 草莓 ：150
• 黄油 ：40

辅料

• 吉利丁片 ：8.5g

具体步骤

• 
  第一步
  1.饼干打碎
• 
  第二步
  2.黄油隔水融化后倒入饼干里拌匀
• 
  第三步
  3.倒入六寸模压平压实，冷藏
• 
  第四步
  4.草莓150g打成汁倒入加热后融化的吉利丁汁拌匀
• 
  第五步
  5.淡奶油打到流动的刚有纹路，倒入草莓打几下
• 
  第六步
  6.倒入六寸圆模冷藏4小时以上即可。

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