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这道酸菜炒酸笋丝是一道我认为还不错的菜,这是我从一个朋友那儿学过来的,就有一次他请我们几个朋友去家里做客时,他老婆做的,当时我们真的是对那朋友十分地羡慕家,不过还好,我平时也会自己做做饭,所以走时特意问了他老婆,自己回来也学会了。
酸菜本身有盐分了,炒的时候酸笋不用放盐,因为我是要搭配稀饭的,所以没有放鸡精,如果豆亲炒的时候觉得咸,可自行添加鸡精
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酸菜炒酸笋丝是一道美味而且健康的家常菜,酸菜的营养价值十分的高,富含维生素,有促进食欲等功效,酸菜炒酸笋丝的酸香味道丝丝萦绕在鼻尖不去,非常的香,闻着浓郁的酸味……
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