可口的红烧糖醋鱼

具体步骤

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  第一步
  1.用手掂着鱼尾左右翻动均匀炸焦
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  第二步
  2.稍微上色后放入油锅
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  第三步
  3.之间用锅铲均匀拨油上鱼身
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  第四步
  4.炸好鱼码入盘中待用
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  第五步
  5.炒锅起油煸炒姜丝、蒜片出香味加少许老抽和清水
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  第六步
  6.接着放入炸好鱼开锅炖入味出锅时点入麻油
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  第七步
  7.码入盘中撒些香葱