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好吃的五香小龙虾
好吃的五香小龙虾

好吃的五香小龙虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.27 10:05

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 老干妈辣酱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 酱油适量
  • 姜片 :适量
  • 干红椒 :适量
  • 八角3粒
  • 小葱1根
  • 料酒 :适量
  • 迷迭香 :适量

具体步骤

  • 好吃的五香小龙虾的做法图解一
    第一步
    1.揪住小龙虾尾部中间抽去肠线,再用干净的牙刷洗净肚皮和头部
  • 好吃的五香小龙虾的做法图解二
    第二步
    2.准备姜蒜、辣椒、八角
  • 好吃的五香小龙虾的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油,下姜蒜等爆香
  • 好吃的五香小龙虾的做法图解四
    第四步
    4.倒入小龙虾爆炒
  • 好吃的五香小龙虾的做法图解五
    第五步
    5.放入迷迭香等其他调料继续翻炒
  • 好吃的五香小龙虾的做法图解六
    第六步
    6.加入一大勺黄豆酱
  • 好吃的五香小龙虾的做法图解七
    第七步
    7.加一小碗水刚没过小龙虾,盖上锅盖大火焖烧
  • 好吃的五香小龙虾的做法图解八
    第八步
    8.放葱段出锅

烹饪技巧

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