口感饱满的拉条子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.09 12:04

• 2018人看过
• 103
• 收藏

主料

• 西红柿 ：适量
• 面粉 ：适量
• 土豆 ：适量
• 肉末 ：适量
• 豆芽 ：适量
• 西葫芦瓜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.取适量面粉，在面里加适量的盐，用温水和面，面和好，醒一会，开始盘面，在盘好的面上刷上适量的油
• 
  第二步
  2.将所需的菜备好，炒好，这是吃拉条子的配菜（可以根据自己的喜好做配菜）
• 
  第三步
  3.将盘好的面拉长拉细，同时锅中加水煮沸
• 
  第四步
  4.将拉好的面放到锅中煮
• 
  第五步
  5.煮至熟透盛出
• 
  第六步
  6.加上配菜，并可根据自己的口味加入各种调料就可以吃了，吃完后可以喝点煮面的汤，这样有助于消化

烹饪技巧

• 面和得一定要适中，不能太软，不能太硬，盘面的候要搓均匀

103

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

素菜丸子

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

拉条子

13

已被5268人参考

拉条子吃起来面质筋道，滑溜软糯，有弹性，拉条子主要是由面粉和蔬菜等原料制成，做法十分简单，拉条子就是拌面条在新疆的俗称，作为晚餐和午餐主食的一种，喜欢粗面条，可……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 炒年糕
• 山药怎么做好吃又简单
• 皮蛋
• 孕妇怎样去火
• 包菜的做法有哪些
• 鸡蛋煎饼
• 宁波汤圆
• 猪肉炖粉条

全部其他的“拉条子”做法

• 
  德才烘焙实验室
• 
  撞死了豆腐
• 
  新食尚
• 
  奶酪洛洛

口感饱满的拉条子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……