美味玫瑰司康饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好需要的材料。
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  第二步
  2.鸡蛋打散备用。
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  第三步
  3.用3克左右的玫瑰花泡成玫瑰水。开水用量约70克。
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  第四步
  4.剩余玫瑰去蒂取花瓣，
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  第五步
  5.低筋粉，糖，盐，泡打粉，混合均匀。
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  第六步
  6.面粉混合物倒入盆中，加入黄油。
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  第七步
  7.揉搓成粗玉米粉状。
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  第八步
  8.加入鸡蛋液。
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  第九步
  9.加入玫瑰水。
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  第十步
  10.稍微翻拌几下后，加入玫瑰花瓣。翻拌成面团。
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  第十一步
  11.把面团放入保鲜袋。
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  第十二步
  12.借助保鲜袋擀成1厘米左右的长方形。
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  第十三步
  13.用模具扣出喜欢的形状。粘的话可以撒适量低筋粉。
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  第十四步
  14.做好的饼干放入不沾烤盘。
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  第十五步
  15.烤箱预热。200度烤18分钟左右。根据自家烤箱温度调整。