美味的油炸鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅先浸泡半个小时，去除血水，再清洗，放盐腌制10分钟
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  第二步
  2.再次清洗，然后在鸡翅两边各滑一个口子，容易入味
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  第三步
  3.碗内放入红苕粉
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  第四步
  4.放入鸡翅，加入适量生抽
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  第五步
  5.少许盐
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  第六步
  6.鸡蛋只要蛋清
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  第七步
  7.拌匀
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  第八步
  8.锅内油烧热
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  第九步
  9.放入鸡翅
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  第十步
  10.全部放完
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  第十一步
  11.翻一个面，用中火炸至金黄色即可
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  第十二步
  12.出锅