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牛奶刀功馒头
牛奶刀功馒头

牛奶刀功馒头

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.13 01:08

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主料

辅料

  • 酵母 :5
  • 白糖 :50

具体步骤

  • 牛奶刀功馒头的做法图解一
    第一步
    1.材料:面粉,,酵母粉,白糖,两袋牛奶
  • 牛奶刀功馒头的做法图解二
    第二步
    2.把牛奶热到四十度
  • 牛奶刀功馒头的做法图解三
    第三步
    3.面粉里加酵母粉,用牛奶来活面,等待发酵
  • 牛奶刀功馒头的做法图解四
    第四步
    4.发酵好的面团加白糖,揉均匀
  • 牛奶刀功馒头的做法图解五
    第五步
    5.把面团搓长条,醒一会
  • 牛奶刀功馒头的做法图解六
    第六步
    6.再一个一个切断
  • 牛奶刀功馒头的做法图解七
    第七步
    7.凉水上锅,水开后十五分钟

烹饪技巧

  • 1面粉里直接放酵母粉2用热牛奶活面3凉水上锅蒸,能进行第二次发酵

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