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烤芦笋熏肉卷
烤芦笋熏肉卷

烤芦笋熏肉卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.13 03:46

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主料

  • 芦笋10根
  • 烟熏肉 :1包

辅料

  • 胡椒粉少许
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :少许
  • 食用油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 烤芦笋熏肉卷的做法图解一
    第一步
    1.芦笋洗净,每根切断分成三份,去掉根部老的部分备用。往碗里放入食用油、生抽、蚝油、盐,调成酱汁备用
  • 烤芦笋熏肉卷的做法图解二
    第二步
    2.用一片烟熏肉裹住芦笋,再用牙签固定,放在垫有锡纸的烤盘上。
  • 烤芦笋熏肉卷的做法图解三
    第三步
    3.表面刷上酱汁。
  • 烤芦笋熏肉卷的做法图解四
    第四步
    4.放入预热好的烤箱中,上下火190度烤20分钟取出撒上胡椒粉即可(烘烤到15分钟时再刷一次酱汁)。

烹饪技巧

  • 由于不同人家里的烤箱的温度偏差不同,故此应该根据实际情况调节烤箱温度,避免把食物烤焦。

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