主料
- 干蕨菜 ：1把
- 肉 ：50g
手工制作的干蕨菜很大程度的保留了蕨菜最初的味道，同时又加入了人工的制作，所以使干蕨菜具有一种不同于蕨菜的独特味道，而干蕨菜炒，在炒的过程中不仅仅提升了干蕨菜的味道，还发挥了手工美食的特点，让整道菜健康美味，日常中可以经常做给家人吃。
干菜一定要用焖的方法，口感才不会太干。如果不喜欢太辣，也可以把辣椒先炒好。
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干蕨菜
酔美虾枣
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