牛肉土豆闷饭

具体步骤

• 第一步
  1.土豆切丁泡水，牛肉切片泡水，姜切片，葱切粒
• 第二步
  2.泡好的牛肉加几片姜，加酱油，生粉，拌匀，腌半个小时
• 第三步
  3.炒锅加少许花生油，放入葱姜爆香
• 第四步
  4.放入牛肉，翻遍片刻
• 第五步
  5.牛肉炒好盛出，再放土豆翻炒片刻
• 第六步
  6.土豆炒好关火，放入牛肉拌匀
• 第七步
  7.大米洗净，加适量水，放入电饭煲
• 第八步
  8.将炒好的牛肉土豆与米拌匀，加少许盐，电饭煲按煮饭键
• 第九步
  9.饭煮好，跳到保温后再闷一会，洒上葱花即可