自制芒果冰淇淋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.06 10:32

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主料

• 冰淇淋粉 ：100

辅料

• 牛奶 ：300
• 芒果果肉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中，用手动打蛋器搅匀，搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度
• 
  第三步
  3.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解
• 
  第四步
  4.将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后，挖出冰淇淋，再加上芒果果肉就好啦，当然加别的喜欢的水果也可以哦
• 
  第五步
  5.直接吃冰淇淋也是很爽的哦~

烹饪技巧

• 1.每半小时再取出搅拌2分钟，重复3-4次，口感更好哦2.如果有冰淇淋机的话，先将冰淇淋内桶取出放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上，然后将搅拌好的冰淇淋液放入冰淇淋桶内，开启冰淇淋机，30-40分钟左右冰淇淋制作完成，喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时

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