爱美食-玉米面菜团

具体步骤

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  第一步
  1.荠荠菜摘洗干净。
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  第二步
  2.放入沸水中焯一下。
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  第三步
  3.取出挤干水分。
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  第四步
  4.跺碎。
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  第五步
  5.准备好猪肉馅。
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  第六步
  6.葱切成葱花。
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  第七步
  7.加入荠荠菜，加入葱，盐，生抽，花椒粉，油，拌匀。
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  第八步
  8.温水中加入酵母，搅拌至融化，倒入面粉中，各成面团。
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  第九步
  9.放温暖的地方发酵至两倍大。
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  第十步
  10.取出排气。
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  第十一步
  11.分成适当大小的小面团。擀平。
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  第十二步
  12.放上适量的馅料。
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  第十三步
  13.包起来，醒二十分钟。
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  第十四步
  14.放入蒸锅中蒸熟。
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  第十五步
  15.取出稍放凉即可食用。