家常香椿掌鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.香椿叶子留下嫩的。清洗干净后控干水分。
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  第二步
  2.鸡蛋打散。
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  第三步
  3.香椿叶子切碎。将鸡蛋液放进香椿叶子搅匀。加入适量的盐。
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  第四步
  4.锅底留油。将拌好的蛋液倒入锅中。煎至可翻面即好。
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  第五步
  5.切成几块，方便食用，
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  第六步
  6.摆盘、