杏仁巧克力松露

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需材料。
• 第二步
  2.将巧克力切碎。
• 第三步
  3.淡奶油倒入奶锅内，坐炉子上加热。
• 第四步
  4.等淡奶油加热至起小泡，加入巧克力碎，然后离火。
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  第五步
  5.再把巧克力拌至溶化。加入黄油。
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  第六步
  6.拌至巧克力和黄油完全混合，然后加入朗姆酒。
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  第七步
  7.将拌好的巧克力放冰箱冷藏1小时。
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  第八步
  8.套上一次性手套或保鲜袋，取一小块巧克力捏出个小坑。
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  第九步
  9.将杏仁放在小坑内。
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  第十步
  10.然后包起来搓圆，放入可可粉里。
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  第十一步
  11.让可可粉把巧克力包裹起来。
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  第十二步
  12.最后把它取出即可食用。