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特养人的老母鸡汤
特养人的老母鸡汤

特养人的老母鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.08 08:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 特养人的老母鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.母鸡叫杀鸡的剁好,
  • 特养人的老母鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.鹰嘴豆提前泡上,山药洗净去皮,
  • 特养人的老母鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.蟹味菇洗净,
  • 特养人的老母鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.姜切片,准备好香料,
  • 特养人的老母鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.枸杞洗净,
  • 特养人的老母鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.母鸡冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫,放姜片 香料 鹰嘴豆盖上盖压几分钟,开后10分钟关火,没气了打开,
  • 特养人的老母鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.放山药,中火煮至山药熟了,
  • 特养人的老母鸡汤的做法图解八
    第八步
    8.放蟹味菇,
  • 特养人的老母鸡汤的做法图解九
    第九步
    9.放粉条,
  • 特养人的老母鸡汤的做法图解十
    第十步
    10.最后放点小白菜 盐,煮开放枸杞即可。

烹饪技巧

  • 母鸡汤油多太香,多放点菜山药啥的吃着不腻,营养更丰富。鹰嘴豆要煮面面的才好吃。

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