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自己做的发面葱花饼
自己做的发面葱花饼

自己做的发面葱花饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.08 06:46

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主料

  • 白面300
  • 发酵粉 :5

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的发面葱花饼的做法图解一
    第一步
    1.白面适量加入发酵粉加水和成面团发酵2个小时左右
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解二
    第二步
    2.发好的面团
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解三
    第三步
    3.大葱切碎
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解四
    第四步
    4.面团擀成大片撒上葱花和盐,食用油
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解五
    第五步
    5.从一头卷起
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解六
    第六步
    6.切成小剂子
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解七
    第七步
    7.两边包好
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解八
    第八步
    8.擀成小饼
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解九
    第九步
    9.电饼铛预热
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解十
    第十步
    10.放入做好的饼
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解十一
    第十一步
    11.双面煎熟
  • 自己做的发面葱花饼的做法图解十二
    第十二步
    12.做好的饼很香哦

烹饪技巧

  • 用热水可以缩短面的发酵过程

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