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秋葵炒鸡肉
秋葵炒鸡肉

秋葵炒鸡肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.07 05:51

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主料

  • 秋葵200
  • 小鸡胸肉 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 日本蚝油 :适量

具体步骤

  • 秋葵炒鸡肉的做法图解一
    第一步
    1.食材:秋葵和小鸡胸肉
  • 秋葵炒鸡肉的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉择洗干净,切片,放入碗中
  • 秋葵炒鸡肉的做法图解三
    第三步
    3.加入适量的日本蚝油、砂糖、粟米粉和清水拌匀,腌制一会
  • 秋葵炒鸡肉的做法图解四
    第四步
    4.秋葵择洗干净,焯烫一遍
  • 秋葵炒鸡肉的做法图解五
    第五步
    5.切粒
  • 秋葵炒鸡肉的做法图解六
    第六步
    6.热油锅
  • 秋葵炒鸡肉的做法图解七
    第七步
    7.放入腌制好的鸡肉
  • 秋葵炒鸡肉的做法图解八
    第八步
    8.煸炒九分熟
  • 秋葵炒鸡肉的做法图解九
    第九步
    9.放入秋葵,炒熟
  • 秋葵炒鸡肉的做法图解十
    第十步
    10.熄火盛出

烹饪技巧

  • 秋葵焯烫一遍,可去除涩味。

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