发菜功效不用多说，番茄具有润肠通便、清热生津、养阴凉血的功效，排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。此汤味道鲜美，清爽可口，可以解热止咳，化痰生津，帮助消化，促进食欲，三者煮汤，可以用排骨汤做底，这样不仅汤汁鲜美，而且补钙，适合长身体的小孩子食用。
用排骨汤来煮蔬菜，不仅汤汁鲜味，还有助补钙。
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