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拔丝蜜薯
拔丝蜜薯

拔丝蜜薯

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.07 05:01

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主料

辅料

  • 白糖 ：两勺
  • 清水 ：适量

具体步骤

  • 拔丝蜜薯的做法图解一
    第一步
    1.红薯切成块，炸成金黄，沥干油盛出。
  • 拔丝蜜薯的做法图解二
    第二步
    2.白糖两勺加入清水放入锅中。
  • 拔丝蜜薯的做法图解三
    第三步
    3.大火熬成糖浆。
  • 拔丝蜜薯的做法图解四
    第四步
    4.熬成金黄，能用铲子拉成丝就行。
  • 拔丝蜜薯的做法图解五
    第五步
    5.倒入炸好的红薯快速翻炒。
  • 拔丝蜜薯的做法图解六
    第六步
    6.盛出，蘸着清水吃。

烹饪技巧

  • 出锅后赶紧蘸着清水吃，不能等，否则粘牙。

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