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家常菜凉拌豆芽
家常菜凉拌豆芽

家常菜凉拌豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.14 11:17

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主料

  • 豆芽 :500

辅料

  • 海天招牌拌饭酱 :1汤匙
  • 香菜1棵
  • 糖 :1茶匙
  • 盐 :1茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1.豆苗捡掉杂质,浸水洗净;放沸水中焯熟后捞出沥干水;
  • 第二步
    2. 烧热油锅,下拌饭酱稍翻炒,调入盐、糖炒成酱汁;
  • 第三步
    3.烧热水锅,把豆芽焯熟;
  • 第四步
    4.在豆苗上拌入酱汁,撒上香菜叶即可装盘。

烹饪技巧

  • 虾去除虾线后味道更鲜。

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